Desayunos acompañados CON MILO®

Name: Desayuno enrollado con MILO®
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 200 Huevo; 60 Tortillas; 12 Aceite De Oliva; 80 Champiñones; 3 SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®; 60 Aguacates; 5 Jugo De Limon; 40 Espinacas

Fácil

16 Min

4 4 porciones

CALIFICACIÓN & REVISIÓN

INGREDIENTES:

200 Gramos Huevo
60 Gramos Tortillas
12 Gramos Aceite De Oliva
80 Gramos Champiñones
3 Gramos SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®
60 Gramos Aguacates
5 Gramos Jugo De Limon
40 Gramos Espinacas

HAZLO:

Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente. Cuando esté caliente añade 2 huevos previamente batidos, colócalos en la sartén formando una capa delgada en la superficie. Una vez se vea a media cocción agregamos 1 tortilla sobre el huevo y dejamos cocinar ligeramente. Damos la vuelta y terminamos la cocción.

Repite el proceso para el segundo enrollado con los 2 huevos restantes y la tortilla. Una vez las tortillas estén listas, saltea los champiñones en una sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva y 1/4 de cucharadita de NATURÍSIMO MAGGI®

Toma el aguacate; tritúralo y sazónalo con jugo de limón y 1/4 de cucharadita de NATURÍSIMO MAGGI®

Rellena las tortillas con guacamole, champiñones, hojas de espinaca y enrolla. Corta por la mitad y sirve enseguida.