La agricultura sostenible, se refiere a un enfoque de producción de alimentos que busca equilibrar las necesidades actuales con la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las suyas. Además, está enfocada en minimizar los impactos negativos en el medio ambiente, promover prácticas que no agoten los recursos naturales y respetar los procesos ecológicos.
En un mundo donde la población sigue creciendo y los recursos naturales son finitos, la agricultura sostenible se ha vuelto fundamental para garantizar la disponibilidad de alimentos a largo plazo. A través de la adopción de prácticas y técnicas ecoamigables, es posible lograr una producción agrícola que no solo sea económicamente viable, sino que también tenga en cuenta los aspectos sociales y ambientales.
Conoce 5 Técnicas de agricultura sostenible
La agricultura sostenible se basa en una serie de técnicas y prácticas que buscan preservar el ambiente y garantizar la disponibilidad de alimentos a largo plazo. Desde MILO® te presentamos cinco de los métodos más importantes y utilizados:
1. Silvopastoreo: La contribución de MILO®
El silvopastoreo es una práctica agraria sostenible que combina la producción de ganado, la silvicultura y la agricultura en un sistema integrado. Consiste en el cultivo de árboles, arbustos o cultivos leñosos en combinación con pastizales o áreas destinadas al pastoreo. Esta técnica ofrece varios beneficios en términos de sostenibilidad agrícola y ambiental:
- Conservación del suelo: La presencia de árboles y arbustos reduce la erosión del terreno y mejora su estructura, evitando la pérdida de nutrientes y la degradación de este.
- Captura de carbono: Los árboles actúan como sumideros de este elemento, ayudando a reducir la concentración de CO2 en la atmósfera y contribuyendo a la mitigación del cambio climático.
- Biodiversidad: El silvopastoreo crea hábitats diversos para la fauna y promueve la diversidad animal al proporcionar refugio y alimento a una variedad de especies.
En un esfuerzo por promover la sostenibilidad agrícola y el respeto al medio ambiente, desde MILO® utilizamos activamente la técnica de silvopastoreo en la producción de nuestros productos. Esta práctica no solo refleja el compromiso con la responsabilidad ambiental, sino que también contribuye a la mejora de la calidad de los ingredientes utilizados en los mismos.
El silvopastoreo es un ejemplo de cómo desde MILO® buscamos cuidar el entorno natural y asegurar un futuro sostenible para las próximas generaciones. Además, esta técnica es una de las muchas formas en que fomentamos la adopción de prácticas sostenibles en la industria alimentaria.
2. Asociación de cultivos
La asociación de cultivos, a menudo llamada "cultivo intercalado" o "asociado," implica plantar dos o más alimentos diferentes en la misma área de manera simultánea. Esta técnica se basa en aprovechar las relaciones beneficiosas entre los mismos para mejorar el rendimiento y la protección contra plagas y enfermedades.
Por ejemplo, los frijoles y el maíz se asocian comúnmente en la agricultura sostenible. Los primeros enriquecen el suelo con nitrógeno, lo que beneficia al segundo alimento, mientras que este le proporciona soporte vertical a su compañero para crecer. Esta simbiosis entre cultivos mejora la calidad del terreno y reduce la necesidad de fertilizantes sintéticos y pesticidas.
3. Utilizar agricultura de precisión
La agricultura de precisión es una técnica avanzada que aprovecha tecnologías como el GPS, sensores, drones y sistemas de información geográfica para optimizar el cultivo de manera eficiente y sostenible. Este método permite a los agricultores tomar decisiones más informadas sobre cuándo, dónde y cómo plantar, regar y fertilizar los cultivos. Algunos beneficios clave incluyen:
- Uso eficiente de recursos: La agricultura de precisión ayuda a reducir el desperdicio de agua o fertilizantes al aplicarlos solo donde y cuando sea necesario. Esto disminuye la contaminación de nuestros bienes naturales.
- Reducción de emisiones: Al reducir el uso de insumos y mejorar la eficiencia en la maquinaria agrícola, la agricultura de precisión ayuda a disminuir los gases de efecto invernadero.
- Mayor productividad: La aplicación precisa de insumos y el seguimiento de las condiciones del cultivo conducen a un rendimiento más alto y consistente.
La agricultura de precisión es esencial para mejorar la eficiencia y la sostenibilidad en la labranza moderna, contribuyendo a la preservación del medio ambiente y la seguridad alimentaria
La rotación de cultivos es una técnica que se basa en alternar diferentes tipos de alimentos a cultivar en un área de manera planificada. Esto es fundamental para preservar la salud del suelo y evitar la degradación que puede ocurrir cuando un mismo cultivo se planta en la misma parcela año tras año.
4. Rotación de cultivos
La rotación de cultivos ofrece varios beneficios, como:
- Control de plagas y enfermedades: Al cambiar el tipo de cultivo, se interrumpe el ciclo de vida de los animales dañinos que afectan a una siembra en particular.
- Nutrición del suelo: Diferentes cultivos extraen numerosos nutrientes del terreno. La rotación permite que se pueda recuperar y se nutrirse de manera adecuada.
- Aumento de la fertilidad del suelo: Al utilizar cultivos leguminosos, como guisantes o alfalfa, en la rotación, se añade nitrógeno al terreno, mejorando su riqueza.
La rotación de cultivos es una técnica esencial en la agricultura sostenible para garantizar la productividad a largo plazo y mantener la salud del suelo.
5. Manejo Integrado De Plagas (MIP)
El Manejo Integrado de Plagas (MIP) es un enfoque que busca mantener las poblaciones de animales dañinos por debajo de un nivel peligroso mediante la combinación de diversas estrategias. Estas tácticas incluyen:
- Monitoreo constante: El seguimiento regular de las poblaciones de plagas ayuda a identificar cuándo es necesario tomar medidas de control.
- Uso de enemigos naturales: Fomenta la introducción de insectos depredadores, parásitos o microorganismos que controlan las plagas de manera orgánica.
- Técnicas físicas y culturales: Incluye prácticas como la trampa de insectos, la eliminación manual de plagas y la selección de variedades de cultivos resistentes a estas y a enfermedades.
El MIP se basa en un enfoque más holístico y ecológico para el control de plagas, lo que ayuda a preservar la biodiversidad y reducir la dependencia de pesticidas tóxicos.
MILO® y su compromiso con la agricultura sostenible
Desde MILO®, como marca comprometida con el bienestar y desarrollo integral de los niños, jugamos un papel esencial en apoyar prácticas sostenibles. Además de nuestro compromiso con el silvopastoreo, nos hemos esforzado por producir los productos de manera sostenible, contribuyendo así a un futuro más verde y saludable.
Además, tenemos como meta ser una marca plástico neutro y hemos emprendido acciones concretas para reducir nuestras emisiones de gases de efecto invernadero para el año 2050.
Si quieres saber más sobre la emocionante carrera por cuidar el medio ambiente y todas las acciones que puedes hacer desde tu casa o tu comunidad, te invitamos a visitar nuestra escuela de reciclaje.
¡MILO® te da energía, la meta la pones tú!
Fuentes
https://rotoplas.com.ar/agroindustria/las-mejores-tecnicas-de-la-agricultura-sostenible/
https://www.casafe.org/buenas-practicas-agricolas/agricultura-sustentable/
https://ecosiglos.com/tecnicas-de-agricultura-sustentable/
https://eos.com/es/blog/agricultura-sostenible/
Preguntas Frecuentes